tisk

Světový den chleba

Při příležitosti Světového dne chleba, který připadá na 16.10.2011 upekla naše firma rekordní bochník chleba. Jedná se o tzv.karbovaný chléb, ručně zdobený z pšeničné a žitné mouky. Šikovní pekaři pod vedením mistra Milana Štěpáníka ho pekli celé 4 hodiny, o průměru 69 cm vážil 18 kg. Těmito rozměry se zasloužil o zápis do České knihy rekordů.

Konference ke  Světovému dni chleba se konala v Břevnovském klášteře v Praze pod záštitou Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů ČR. Na fotografii představuje rekordní karbovaný chléb generální ředitel Adélka a.s. Ing.Roman Teisler .