Dieta a celozrnné pečivo? ANO!

Při hubnutí se doporučuje konzumace celozrnného pečiva. Není ale celozrnné pečivo moc kalorické? Jak si vybrat to správné a kolik bychom ho měly jíst, s čím a proč?

Celozrnné pečivo a diety

Při jakémkoli hubnutí by celozrnné pečivo mělo být součástí vašeho jídelníčku, i když se to v mnohých klasických dietách nedoporučuje. Důvodem je to, že má vysokou hodnotu kalorií a tuku. Ale...! Bát se ho nemusíte! Je jen důležité, abyste si vybraly to správné a vhodné pro dietu a pochopitelně dodržovali vyvážený jídelníček. Při konzumaci celozrnného pečiva nemusíte mít strach ani ze zmíněného tuku. Jde o „zdravé tuky“, které obsahují nenasycené mastné kyseliny a neobsahují cholesterol. Podle odborníků jsou skvělé jako prevence srdečně cévních onemocnění.

Nejlepší kombinace

Doporučuje se pečivo konzumovat v kombinaci s bílkovinou, například s libovou šunkou, sýrem s maximálně třiceti procenty tuku v sušině, tvarohem nebo pomazánkou. Tato kombinace způsobuje déletrvající pocit zasycení. Pečivo lze namazat také rostlinným margarínem a konzumovat jej spolu se zeleninou.

Nejlepší načasování

Cereální pečivo si automaticky dáváte k snídani. Ženám by měla stačit jedna porce (50–60 g – např. kornspitz  nebo vícezrnná houska). Muži by měli sníst porce dvě. Podobnou mňamku si ale pohodlně můžete dopřát i k odpolední svačině, když třeba potřebujete být navečer aktivní nebo jste před sportovní zátěží. Zkrátka vždy, když vás čeká další aktivní fáze dne. Večer se mu ovšem pro jistotu vyhněte. Je povolené pouze v udržovacím režimu. Zbytečně mnoho energie před spaním není dobře, narušuje klidný spánek. Příjem tak lehce přesáhne výdej, což v redukčním režimu nepotřebujeme. Nejlepší je kombinovat bílkovinu se zeleninou.

Takže odteď se už bez výčitek můžete ráno s chutí zakousnout do kornspitzu třeba s ochuceným tvarohem!